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Le persone

Gian Arturo Rota

(San Paolo d’Argon, 1964)

Conosce Veronelli da studente universitario e quell’incontro gli trasforma la vita: con lui trascorre 20 anni.

Ha diretto Veronelli Editore, per la quale ha curato a lungo la guida ai ristoranti e scritto i volumi Sagre e feste d’Italia e Dizionarietto Gastronomico. Per Class Editori, Mangiare Lungocosta.

E’ responsabile/curatore del sito Casa Veronelli e dell’Archivio Veronelli.

Insieme a Nichi Stefi, è autore del libro, il primo su di lui, Luigi Veronelli – La vita è troppo corta per bere vini cattivi, edito da Giunti/Slow Food.

  • Comitato Scientifico Gian Arturo Rota
Ho vissuto 20 anni pieni con Gino Veronelli. Dopo la scomparsa, mi sono speso quanto più possibile per la custodia della memoria; fedele, credo, ai suoi intendimenti e forte degli insegnamenti appresi. Con la costituzione del Comitato, diamo avvio, anche per l'eclettismo dei componenti, a un lavoro di attualizzazione più organico e completo di quello che sino ad ora ho svolto da singolo. E la presidenza, che ho accettato con orgoglio, in me echeggia come un punto di partenza nuovo.


Gli altri componenti del consiglio direttivo

Comitato Scientifico Aldo Colonetti

Aldo Colonetti

Vice Presidente

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Comitato Scientifico Alberto Dragone

Alberto Dragone

Tesoriere

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Comitato Scientifico Claudio Visentin

Claudio Visentin

Consigliere

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Comitato Scientifico Andrea Alpi

Andrea Alpi

Consigliere

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Direzione scientifica

Direzione Scientifica Alberto Capatti

Alberto Capatti

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